Ресторан Лобио станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только что сделанный шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.